- ふぐ料理
- 浜町では、3～5月に定置網で漁獲したとらふぐを蓄養したり、また、養殖しているので、冬には手頃な値段でふぐ料理が味わえます。養殖といっても日本海の荒波でもまれているので、よく身もしまっており評判は上々です。
また、若狭に来られない方のために、此の味を味わってもらえるようふぐを捌いた状態でお届けする宅配も承っております。
■問合せ先／高浜町観光協会 0770-72-0338
- かに料理
- 福井県で獲れるズワイガニは「越前がに」と呼ばれ、かにの中でも最高級品です。厳冬の季節だけしか味わえない冬の味覚です。
■問合せ先／高浜町観光協会 0770-72-0338
